厨房不锈钢地沟盖板使用30年一般没有问题的，具体的维护方法如下：

　　1、平时的时候要保持清洁，不要沾满各种脏物，尤其是一些有腐蚀性的物品残留物。尤其是化工厂类、强酸、强碱等等极易损害厨房地沟盖板表面的锌层。厨房地沟盖板本身的防腐性能并不高，当厨房地沟盖板表 面锌层脱落后，厨房地沟盖板很快就会被腐蚀，逐渐失去作用。所以保护热镀锌厨房地沟盖板表面锌层是厨房地沟盖板后期维护的重中之重

　　2、通过螺栓固定的厨房地沟盖板一定要经常性的检查，注意螺栓是否松动，有隐患及时处理。

　　3、热镀锌厨房地沟盖板的硬度根据材质的不同也会有所不同，在使用当中应尽量避免过载负荷，要根据热镀锌钢格板的使用规格，给予其合适的负载。